Neurodermitis > Ernährung
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1. Das Wichtigste in Kürze
Neurodermitiserkrankungen können in direktem Zusammenhang mit Nahrungsmittelallergien stehen. Für jeden Patienten muss individuell herausgefunden werden, ob und welche Lebensmittel die Neurodermitis verstärken.
2. Erkrankungsrelevante Nahrungsmittel
Vor allem im Säuglingsalter scheint die Ernährung eine Rolle zu spielen. Es gibt aber keine allgemein gültige Diät, die Patienten einhalten müssten, sondern in jedem Einzelfall muss herausgefunden werden, welche Nahrungsmittel eventuell eine Verschlechterung der Haut nach sich ziehen.
Mögliche Allergene in der Nahrung können auch mit einem Allergietest herausgefunden werden.
Hier eine Liste von Lebensmitteln, die eine Verschlechterung der Neurodermitis nach sich ziehen können:
- Zitrusfrüchte und sehr säurehaltige Früchte
- Kuhmilch und Milchprodukte
- Weizen
- Nüsse
- Fisch
- Lebensmittel, die künstliche Zusatzstoffe beinhalten - also Fertiggerichte besser meiden.
- Bei einigen Patienten verschlechtern scharfe Gewürze, kohlensäurehaltige Getränke, Zucker, alkoholische Getränke und Kaffee das Hautbild.
Empfehlenswert ist in solchen Fällen eine vitaminreiche und vollwertige Ernährung, welche die Lebensmittel, die dem Einzelnen offensichtlich nicht gut tun, meidet. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (
www.dge.de) hat 10 Regeln zur vollwertigen Ernährung aufgestellt, die im Internet nachzulesen sind. Der behandelnde Arzt kann bei Bedarf auch eine Ernährungsberatung in die Wege leiten.
3. Genetische Vorbelastung
Liegt in einer Familie eine atopische Erkrankung wie Neurodermitis vor, dann wird der Mutter geraten, wenn möglich 4 bis 6 Monate zu stillen.
Auf jeden Fall sollte mit dem behandelnden Arzt Rücksprache gehalten werden, ob diese Empfehlung auch im individuellen Fall zutrifft und ob gegebenenfalls eine hypoallergene Ernährung des erkrankten Säuglings sinnvoll ist. Hypoallergene Ernährung enthält ausschließlich leicht verdaulichen Milchzucker und aufgespaltenes Eiweiß, das allergischen Abwehrreaktionen vorbeugt.
4. Verwandte Links
Neurodermitis > Babys und Kinder
Letzte Aktualisierung am 21.04.2009 Redakteur/in: Lydia Schrupp
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